燕窝是家喻户晓的滋补品，它能养阴润燥，延缓人体衰老，而且其适用人群广泛，但是大家清楚燕窝的营养价值是什么吗?燕窝怎么吃有营养?

燕窝的功效与作用

1、补肺养阴

补肺养阴是燕窝被人了解的一个功效。包括止肺虚性咳嗽、减少肺气病变、肺阴虚之哮喘、气促、久 咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃

也是常见的燕窝功效。包括止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、滋阴调中

主要用于病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，此时食用燕窝有显著功效。

4、止汗养肾

用于气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、紧肤嫩肤

燕窝可使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹，强烈推荐爱美的女士食用。

6、促进儿童大脑发育

燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、安胎补胎

孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

8、抑癌抗衡

燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、 肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、抑制疾病后遗症

凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作 呕等，食冰糖燕窝都有明显的改善。

10、保健食疗

燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效。