烟酒回收的流程和注意事项如下：

选择正规的回收渠道。为了避免回收过量，对自己的健康造成危害，回收烟酒时，请选择正规的回收渠道。

注意回收烟酒的品质。在回收烟酒时，需要注意回收的烟酒是否符合品质要求，避免回收假冒伪劣产品。

确认回收价格。在回收烟酒时，需要确认回收价格，避免被低估或高估。

避免暴露个人信息。在回收烟酒时，需要注意保护个人信息，避免被不法分子利用。

注意回收烟酒的数量。在回收烟酒时，需要注意回收的数量，避免过量回收导致健康问题。

遵守相关法律法规。在回收烟酒时，需要遵守相关法律法规，避免违法违规行为。

保存好回收凭证。在回收烟酒时，需要保存好回收凭证，以备后续使用。

避免回收过量。在回收烟酒时，需要控制回收数量，避免过量回收导致健康问题。